27 novembre 2020 à 5h17 par Valentin ESTEVE
Allègement du confinement : le "ras-le-bol" des professionnels de la restauration
Ils veulent aussi pouvoir retravailler, à l'instar des commerces.
Des restaurateurs, patrons de bars et discothèques ont manifesté jeudi après-midi dans les rues de la Roche-sur-Yon. Ils veulent eux aussi pouvoir rouvrir leurs établissements.
En Loire-Atlantique, un rassemblement de soutien est prévu lundi 30 novembre à 10h30 sur l'esplanade des Machines à Nantes. L'union des métiers et des industries de l'hôtellerie (UMIH) fait état d'un "ras-le-bol" des professionnels. La réouverture des restaurants est annoncée à partir du 20 janvier, tandis qu'aucune date n'est évoquée pour les bars et les discothèques.
Frédéric de Boulois, président de l'UMIH de Loire-Atlantique :