Actualités Pays-de-la-Loire 

14 avril 2016 à 6h15 par Hélène Galiana

Saint-Viaud : le retour d'un boulanger après dix ans d'absence

Dix ans que les Vitaliens n'avaient pas acheté du pain dans leur commune ! Un nouveau boulanger s'est installé ce mercredi dans le nouveau pôle commercial de proximité de la commune.

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L’odeur du pain chaud va de nouveau se faire sentir dans les rues de Saint-Viaud ! Depuis mercredi matin, la commune de près de 2 400 habitants a retrouvé un boulanger. Cela faisait dix ans qu’il n'y en avait plus. Cette initiative a été encouragée par la mairie, qui a participé à la construction d'un pôle commercial de proximité. La boulangerie est une entreprise familiale et authentique, qui permettra aux Vitaliens de retrouver un commerce de proximité.
Emmanuel Barbier, le nouveau boulanger de la commune.

Écouter Emmanuel Barbier

 

Le boulanger ne sera pas seul à Saint-Viaud, puisqu’une fleuriste, une épicerie et une esthéticienne viendront s’implanter dans les prochaines semaines, comme nous l’explique Roch Chéraud, le maire de la commune.

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