Pays-de-la-Loire 

10 juin 2021 à 12h28 par Julie Droin

La pêche au carrelet inscrite au patrimoine culturel immatériel national

Une vraie reconnaissance pour les propriétaires des pêcheries de la Côte de Jade. De Saint-Brévin aux Moutiers, il en existe entre 160 et 170.

Pêcherie

L'origine de la pêche au carrelet remonterait au XVIIème siècle, depuis les pêcheries bordent nos littoraux et restent très utilisées par les habitants de la région. Depuis le mois de février 2021, la pêche au carrelet est classée par le ministère de la Culture au patrimoine culturel immatériel national.

Le principe de cette pêche est simple, un filet est mis à l'eau et relevé régulièrement en fonction des marées par un treuil. Se retrouvent alors dans le filet, des maquereaux, des daurades, des anchois, des crevettes ou même des roussettes.

Sachez aussi que si vous évoquez ces pêcheries dans d'autres régions, on ne saura peut-être pas de quoi vous parlez. Ainsi on les appelle carrelet en Charente ou encore cabaniers dans le Médoc. Quant à les visiter, cela est possible lors des journées du patrimoine.

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