La pêche interdite au Nord de la Loire-Atlantique

La préfète de Loire-Atlantique a pris des dispositions. Nicole Klein a signé un arrêté interdisant "la pêche, le ramassage, le transport, le stockage et la commercialisation des coquillages à titre professionnel et de loisir destinés à la consommation humaine en provenance d'une partie du littoral Nord" de la Loire-Atlantique.

Une mesure de prévention après la découverte d'une algue dinophysis pouvant potentiellement entraîner des troubles de la digestion chez les consommateurs de coquillages. 

La préfecture précise dans un communiqué : "Les symptômes cliniques sont de type vomissements, diarrhées, douleurs abdominales et surviennent une demi-heure à quatre heures après l'ingestion de coquillages contaminés. Les toxines produites par le dinophysis ne sont pas détruites à la cuisson".

Il a été demandé le 17 juillet dernier aux professionnels de retirer de la vente leur marchandise pouvant être touchée par cette algue.

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